Çiğli Belediyesi, “Tarladan Sofraya Yerli Tarım” projesi kapsamında kendisine ait 57
dönümlük arazide ekimi yapılan buğdaylardan 7 ton un elde etti. Elde edilen mahsullerin bir
kısmı ile Grissini Atölyesi düzenlenirken, büyük bölümü halka dağıtıldı.
Tarımsal üretimi desteklemek ve üretimden elde ettiği mahsulleri halkın sofrasına taşımak
için çalışmalarını sürdüren Çiğli Belediyesi, kendisine ait arazilerden hasat ettiği yerli buğday
unu ile Grissini Atölyesi gerçekleştirdi. Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından Prof. Dr.
Nermin Abadan Unat Kadın Yaşam Merkezi’nde düzenlenen Grissini Atölyesine Çiğlili
kadınlar yoğun ilgi gösterdi. Atölyede teorik ve pratik olarak Grissini yapmanın inceliklerini
öğrenen katılımcılar oldukça keyifli dakikalar yaşadı.
İhtiyaç sahiplerine dağıtılıyor
Çiğli Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü ile Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü ekipleri,
57 dönümlük araziden elde edilen 7 tonluk unu, on kiloluk paketler haline getirerek
belediyeye kayıt yaptıran ihtiyaç sahibi ailelere dağıtıyor.
Toprağın bereketi halkın sofrasında
Konuyla ilgili araştırmalarda bulunan Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, “Yerli
tarımın önemine dikkat çekmek ve ekonomik sıkıntı yaşayan vatandaşlarımıza bir nebze olsun
destek olmak için ‘Tarladan Sofraya Yerli Tarım’ projemizi hayata geçirdik. İlçemiz sınırları
içerisinde bulunan belediyemize ait, tarımsal üretime uygun arazilerimizde ilk defa ekim
yaptık. Buradan elde ettiğimiz buğdayı işleyerek tam yedi ton un elde ettik. Mahsulümüzün
bir bölümünü düzenlediğimiz atölyelerde kullanıp kalan kısmını da ihtiyaç sahibi
vatandaşlarımıza dağıtıyoruz. Tarımsal üretimi desteklemeye ve vatandaşlarımızı bu üretim
zincirine dahil etmeye yönelik çalışmalarımıza bundan sonraki süreçte de devam edeceğiz.
Projede emeği geçen mesai arkadaşlarıma ve Grissini Atölyemize katılan Çiğlili kadınlara
teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
